|
|
Поминальные обеды
ТРАДИЦИОННАЯ ТРАПЕЗА ПОСЛЕ ПОГРЕБЕНИЯ УСОПШЕГО
Вмистимость до 100 человек.
Часы работы: Пн-Вс: 10.00 - 24.00
 |
Поминальный обед отличается простой блюд на столе. Как правило присутствуют овощной салат, суп-бульон, горячее (часто в качестве гарнира выбирают пюре или гречу), хлеб, морс.
| На столе в православии присутствует кутья - это рисовая каша с медом и изюмом, ее нужно хотя бы попробовать каждому присутствующему, поминальная трапеза должна быть подана с соблюдением требований постя.
ЧЕК ОБЕДА 1 000 рублей.
САЛАТЫ (100гр)
"ОЛИВЬЕ" (картофель, яйцо, колбоса вареная, морковь, свежий огурец, зеленый горошек и майонез)
ОВОЩНОЙ САЛАТ "ШАРКОБ" (свежий огурец, помидор, перец и масло подсолничное)
СУПЫ (250 гр)
БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ (традиционный борщ с говядиной, подается со сметаной)
СУП-ЛОПША КУРИНЫЙ (араматный куриный бульон с лапшой, куриное филе, морковь, картофель, лук зеленый)
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (150 гр)
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ с отварным картофилем
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ с картофельным пюре
ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ
БЛИНЫ (1 шт - 30 гр)
КУТЬЯ
ВЫПЕЧКА (1/80 гр)
ПИРОЖКИ с капустой
ПИРОЖКИ с картошкой
ХЛЕБ (30 гр)
МОРМ, КОМПОТ (200 мл)
|
|